7月19日,澎湃新闻记者在上海市场走访获悉,有“小鲜肉”版大闸蟹之称的“六月黄”已经上市,且价格较往年略贵,不过因为性价比不高,蟹农惜售普遍。

此外,由于今年中秋节比往年早,届时大闸蟹将不会完全成熟,对此,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎表示,今年大部分阳澄湖大闸蟹可能错过中秋节上市的最佳时期。

虽然农历六月已是“六月黄”上市的季节,不过,7月19日,在上海松江区龙源菜场,顾客沈女士告诉记者,“这个天要早上五六点过来才能买到好的‘六月黄’,因为货太少。”

而在长宁区武夷路上的一家大闸蟹专卖店,店主表示,“六月黄”的确已经上市,但是专卖店几乎没有现货,他们更多是在忙大闸蟹上市的准备工作。

“今年‘六月黄’的价格要比去年高一些,但是本地需求量并不大。”一家水产负责人王俊透露,品质比较好的“六月黄”售价为每斤四五十元,规格一两多,“不过,我们还没有发货,预计出货量也不会很大。”

“现在的‘六月黄’,蟹黄已经有了,跟秋天的相比比较嫩,蟹肉也有,当然没有大闸蟹正式上市时饱满,主要是尝鲜。”巴城阳澄湖养殖户老张告诉记者,大闸蟹上市在即,“不过,我们这里基本不卖‘六月黄’的,快要成熟了,卖大闸蟹价钱更高,而且还供不应求,‘六月黄’就更不舍得卖。从价格上说,推迟一个多月上市,价格可以卖到‘六月黄’的两倍。”

苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎介绍:“一般大闸蟹的上市时间是中秋节前的半个月,但是今年中秋节早,9月中旬就是了,一般情况下,大闸蟹这时候的肉还是空的,并不到上市的时候。所以,今年很有可能大部分阳澄湖大闸蟹在中秋节后上市。”