这款披萨材料非常容易买,做法简单。尤其适合做给小朋友吃,深得小朋友喜欢。

材料:

披萨饼:高筋面粉140克,低粉60克,酵母粉2克,水100克,橄榄油20克,糖10克,盐5克。

馅料:马苏里拉120克,番茄酱适量,虾仁适量,胡萝卜适量,青豆适量,玉米粒适量。

做法:

1.把披萨饼所有材料放入面包机,揉面20分钟,成为光滑的面团,放入温暖的地方发酵;

2.发酵成二倍大;

3.把面团排气,均分成10等份,盖湿布醒面15分钟;

4.把每个小面团擀圆,用手从面团中心往外推至手心大小;

5.从侧面用刀尖剖开一个小封,插入冰棒梗;

6.涂上番茄酱,撒上部分马苏里拉,烤箱175度先烤10分钟;

7.取出烤盘,撒上馅料和剩下的马苏里拉;

8.送入烤箱,烤箱175度,烤12分钟左右。

色香味俱全