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2016年“光明杯食品”上海月饼节拉开帷幕。据上海市糖制食品协会负责人介绍,今年上海月饼产销量预计2.1万吨,比去年略增10%左右,销售额预计将达到17亿元。

据介绍,协会属下各大企业今年200元以内的盒装月饼占75%,是今年上海盒装月饼市场的主流,400元以上盒装月饼9种。今年各家企业生产的766种月饼中,调高价格有48种,占6.3%,调高幅度在0.20元至1.20元之间,93.7%的月饼价格维持去年水平。同时,今年协会还对月饼净含量进行抽查,900余笔无一短斤缺两。