秋风起蟹脚痒,又是一年吃蟹时,但螃蟹市场现实却存在混乱,让消费者认不清、看不懂。而此时,百蟹之祖的“长江蟹”的上市,不仅打破了“湖蟹”一统天下的市场,丰富了市场种类和元素。为了让消费者享受长江蟹带来的高质量美味。

上海沪宝水产养殖基地的经营者葛文表示今年上市的大闸蟹质量要好于往年,“主要原因是,今年雨水多,水中生态环境很利于螃蟹的脱壳生长,因此大闸蟹长势不错,喜欢吃大闸蟹的朋友们有口福了。”

据了解本次活动将免费送出1000只长江口大闸蟹,有农历九月雌蟹卵满,黄膏丰腴的雌蟹,也有农历十月发育最好、最美,黄白鲜肥的雄蟹,雌蟹全部在2.5—2.7两之间,雄蟹则在3.6—3.8两之间,江浙沪爱吃蟹的朋友可以通过微信搜索“中国生活消费网”公众账号→关注后发送“长江口大闸蟹”即可根据活动规则领取沪宝赠送的美味大闸蟹。

可能大家不了解长江口大闸蟹,记者在前几天帮大伙去位于宝山区罗泾镇的沪宝水产养殖基地看望过这些大家伙们,这里水质清澈、水草茂盛,天然饵料充足,得天独厚的条件成就了长江口大闸蟹的肥美。葛文告诉记者,养殖基地是水是从上海市饮用水源二级保护区汲取的长江水,经过园区内部蓄水池的沉淀,外加多种水草的净化后才分配到各个池塘来进行原生态古法养殖。

这样整个水域内水质清澈,水草肥美,饲料丰富健康营养。大闸蟹通过进食螺丝、水草、玉米、海鲜(从海中打捞的小鱼)、豆粕以及各种新类型的纯天然饲料,使成年长江蟹成长的体格特别大。同样因为紧靠长江边,所以风很大,可以让蟹池获得天然的增氧效果。

葛文告诉记者,本次活动除了可以快递到家外,市民们还可以亲自到长江口大闸蟹生态养殖基地去体验一番,看看青山绿水,参观大闸蟹养殖的全过程,亲自见证优质大闸蟹的生长环境和品质。而且到现场的市民是可以获得2只长江口大闸蟹的哦,大家快行动起来吧!