湖南省工商局日前通报2013年一季度流通环节黄酒类食品抽样检验情况,“大桥”九香风味料酒、“玉和”姜葱料酒、“玉晶泉”黄酒等标称品牌产品上不合格名单。

此次共抽查了张家界、株洲、常德、益阳四地11家经销单位销售的30批次黄酒和料酒,分别对酒精度、总酸、总糖、氨基酸态氮、铅、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签项目进行检验。

经检测,有26批次合格,4批次不合格。不合格样品中有3批次料酒菌落总数超标,1批次黄酒总酸不符合标准要求。

不合格黄酒料酒名录

样品名称

标称商标

规格

生产日期

被抽检人

标称生产企业

不合格项目

九香风味料酒

大桥

510ml/瓶

20120904

株洲贺家土步步高商业连锁有限责任公司

武汉亚太调味食品有限公司

菌落总数

姜葱料酒

玉和

500ml/瓶

20121112

湖南省新一佳商业投资有限公司张家界店

长沙玉和酿造有限公司

菌落总数

黄酒

玉晶泉

500ml/瓶

20121003

蒋德珍(常德市武陵区城东办事处楠沙社区青年北路6号(联系方式 0736-7790988)

浙江古泉酿酒有限公司

总酸(以乳酸计)