湖南省工商局日前通报2013年一季度流通环节鸡精类食品抽样检验情况,九夷红、合味世家、大桥、祥橱等标称品牌商品上不合格名单。

此次共抽查了长沙、娄底、邵阳、自治州、怀化五地共24批次的鸡精类食品,分别对谷氨酸钠、干燥失重、氯化物、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)项目进行了检验。

经检测,有20合批次格,4批次不合格。不合格样品中有2个批次菌落总数超标,1批次大肠菌群超标,1批次总氮、其他氮、氯化物、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠等项目不符合标准要求。

不合格鸡精名录

样品名称

标称商标

规格

生产日期

被抽检人

标称生产企业

不合格项目

鸡精

九夷红

200g/袋

20120107

宁乡县玉潭镇骄阳食杂店

长沙市桂花味精厂

总氮、其他氮、氯化物、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠

鸡精

合味世家

200g/袋

20120817

双峰县印塘商店

漯河福香园食品有限公司

菌落总数

鸡精

大桥

200g/袋

20121013

邵阳万里百货有限责任公司南门口店

武汉亚太调味食品有限公司

大肠菌群

鸡精

祥橱

80g/袋

20120801

吉首市步步高商业连锁超市有限责任公司

江西省祥橱实业有限公司

菌落总数