天津市工商局在流通环节对河西、河北、津南、北辰、武清、宝坻、静海等7个区县13家食品经营者经销的北京、上海、天津、河北、山东、河南、四川、甘肃、湖北、广东、浙江、福建等12个省市54家企业生产的60个批次饼干、蜜饯进行了抽样检验。依据国家食品安全标准,重点检验了苯甲酸、山梨酸、酸价、甜蜜素、糖精钠、过氧化值、二氧化硫、菌落总数、大肠菌群等指标。

经检测,7家经营者经销的9个批次食品质量不合格。

对本次抽样检验发现的质量不合格食品,工商部门已责令受检经销单位全部下架、停止销售,并将依照食品安全法律、法规实施行政处罚。同时,要求全市食品经营者,对抽检质量不合格的食品,一律停止销售。消费者如发现经营者继续销售质量不合格食品的,请拨打12315进行举报,工商机关将依法予以严厉查处。

质量不合格的食品名单

食品名称

标称
商标

标称生产企业

规格

生产日期
或批号

不合格
项目

标准值

实测值

被抽样检验经营者

大红枣薄脆饼干

蒙格尔

临沂蒙格尔食品有限公司

150克/袋

20120423

二氧化硫残留量(g/kg)

≤0.1

0.223

天津市静海县爱民超市

思朗100黑芝麻薄饼干

思朗

东莞锦泰食品有限公司

90克/包

2012.06.15A

过氧化值(g/100g)

≤0.25

0.44

天津市静海佳润百货超市

酱心黑曲奇(代可可脂草莓味夹心饼干)

真巧

武汉真巧食品有限公司

130g/袋

2012 07 01 AW

过氧化值(g/100g)

≤0.25

0.29

天津市静海县九龙壁爱我家副食商店

原味谷物酥性饼干(原味)

可拉奥

威海东旺食品有限公司

400克(22包)/袋

2012 06 01

过氧化值(g/100g)

≤0.25

0.31

天津永辉超市有限公司北辰分公司

1:1梳打夹心饼干(香醇巧克力)

小帅才

上海小帅才食品漯河有限公司

130克/袋

2012 05 16 B

菌落总数(CFU/g)

≤2000

23000

天津市宝坻区海旺百货商店

木糖醇水晶山楂

土姥太

济源市飞龙食品有限公司

225g/袋

2012/06/01

苯甲酸、山梨酸混合使用比例之和

≤1

1.12

天津津南区华润万家超级市场有限公司咸水沽店

山楂怡

雾岭山

青州市王坟万通达食品厂

300克/袋

2012年08月16日

苯甲酸(g/kg)

≤0.5

0.8

甘草杏

回生(及图案)

环县回生果品有限责任公司

280克/袋

2012.11.02

苯甲酸(g/kg)

≤0.5

0.9

天津市武清区刘大奇食品商店