“问渠那得清如许,为有源头活水来”,随着乳品行业的发展,奶源问题也越来越受到重视,9月28日,中国乳制品工业协会联合六家国产乳企召开新品 发布会。此次参会的六家企业在奶源上都占有相当的优势,值得关注的是此次入选国产重点发展品牌的民营乳企代表飞鹤更是将奶源建立在丹顶鹤之乡----黑龙 江省齐齐哈尔市扎龙自然保护区周边辐射的区域,素有“黄金奶源带之称。

在奶源的把控方面,飞鹤通过与专业的农业公司合作,使得牧场生态环境优越,奶牛品种优良、营养丰富。此外,飞鹤在奶源上游做足了功夫,将产业链上游延伸至农场,即饲草种植和饲料加工,从源头做到自主掌控。

专注的精神——农场扎根于纯净生态地带

飞鹤认为,提升奶源质量,不仅要通过牧场解决牛的品种和管理问题,更要解决牛吃什么的问题,通过合作专业的农业公司将上游饲草种植和精饲料加工业纳入整个生产链中,是飞鹤从奶源源头消弭安全隐患、提高营养指标的特色方式。

北纬47度——丹顶鹤之乡

天然弱碱苏打水源—北纬47度

为了生产安全优质的牧草,为奶源的品质创造优良的基础条件,飞鹤合作专业农业公司建立在被誉为“世界公认的黄金奶源带”的北纬47度。这里有世界仅存 的三大黑土地之一的松辽流域黑土地;这里黑土地土质肥沃,富含氮磷钾,性状好、肥力高,有机质含量在5%-6%之间;这里临近二克山火山带,出产的天然苏 打水饮用后能平衡体内酸碱度;这里更有国家级自然保护区扎龙湿地,优质的水与空气能满足丹顶鹤对栖息地的苛刻要求,飞鹤合作专业农业公司,拥有着国家一级 保护动物丹顶鹤生存的自然环境。

飞鹤正是通过专注精神理念,不断完善全产业链建设,从上游把控好全产业链,打造一个天然绿色、地带纯净的农场,助推行业发展。

专业的理念 ——甄选合作公司进行饲草供应

飞鹤与专业的农业公司合作形成紧密的战略联盟,专门从事青贮、玉米、苜蓿等牧草的种植以及粗饲料的加工,所有作物均执行绿色标准,供牧场使用,确保上游饲草的供给。

绿色牧草种植体系

紫花苜蓿

目前,飞鹤全产业链农场种植青贮及玉米15万亩、四个万头牧场完全自给自足; 粗蛋白含量高丰富的紫花苜蓿2万亩,全部都按照绿色食品的标准来种植,紫花苜蓿的粗蛋白含量达到21%,达到了国际特级苜蓿标准,使飞鹤鲜奶蛋白质含量达 到3.3%以上。此外,农场和牧场的近距离布局则有效避免了饲料因长途运输带来的安全问题;同时,经过科学配比和严格管理,饲料公司为奶牛提供“天然营养 大餐”,确保了奶牛饮食营养丰富,从奶牛“口粮”上确保了奶源质量。

如果说全产业链是飞鹤50余年来给予消费者的爱的保障,那么飞鹤与专业农业公司合作可谓是这一保障的源头。飞鹤将全部努力注入到把控好全产业链甚至全 产业链最上游的建设中,通过专业与专注的理念,诠释着对中国妈妈和宝宝源远而无微不至的关爱,并将这种爱坚持延续了半个世纪。飞鹤希望将这份诚挚的关爱永 恒延续,坚持全产业链,加强产业上游建设,持续为中国宝宝送上一贯好奶粉!