原标题:火锅店账单上有笔餐具费 消费者为这13块钱维权

“吃火锅怎么还要为餐具‘埋单’?”日前,温州乐清市民周女士向乐成工商所投诉,称在外用餐时遭遇了被收餐具费的事情。

周女士介绍,12月20日,她和朋友在乐清某火锅城就餐时,店方提供了透明薄膜塑封的消毒餐具。结账时,账单上标注着餐具费,其中每套餐具要收取1元餐具费,一共13元。“吃饭本来就要提供餐具的,为什么还要收钱?”周女士说,虽然是几块钱的事,但是遭遇“被埋单”,让她感到很不合理。于是,周女士通过12315热线向工商部门投诉。

工商调解人员称,餐馆必须向消费者提供消毒卫生的餐具,这是经营者应尽的附随义务,属于配套服务。经营者不能将消毒产生的费用转嫁到消费者头上。最终,该火锅城将13元餐具费退还给周女士。

昨晚,记者先后走访了位于市区欧洲城的迷踪蟹火锅、臻宝捞火锅、不二锅,另以消费者身份电话咨询了市区光华佬骨头煲荷花路店、川妹火锅马鞍池旗舰店、海捞舫海鲜主题火锅等十多家火锅店,均被告知就餐所用餐具不需要额外付费。一位火锅店负责人表示,他们过去曾对消毒餐具收费,但经过相关部门整治后已经取消。

据了解,2009年“3·15”期间,市消保委将“收费餐具”这一现象列为严重侵犯消费者合法权益的潜规则之一。2010年,市消保委下发了在全市范围内开展“一元餐具费”收费行为的社会监督活动方案,在全省率先全面叫停“一元餐具费”,此后还多次联合工商、物价、卫生等部门开展联合执法,对违法企业进行处罚。

律师:餐饮企业另外收取餐具费是违法的

餐饮企业为消费者提供卫生、安全的餐具是其经营中的必然义务。《中华人民共和国食品安全法》第27条:食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求,其中第5款明确规定:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。所以,餐饮企业另外收取餐具费是违法的行为。如果餐饮企业认为使用透明薄膜塑封的消毒餐具增加其经营成本,那可以使用其他任何洗净、消毒的餐具。