贵州省质监局26日公布2013年第二批食品监督抽查结果,曝光32批次不合格糕点。

根据监测结果,32批次不合格糕点中,有14批次铝含量不合格,生产单位涉及贵州松峻熙食品有限公司、贵阳市南明区千穗个体食品厂、贵阳乌当万华食品厂、遵义市溢香园食品厂等。

据了解,铝是一种低毒金属元素,它并非人体需要的微量元素,不会导致急性中毒,但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。长期过量摄入会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生的危害较大,可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆,孕妇摄入则会影响胎儿发育。

糕点产品质量监督抽查不合格产品及生产单位名单

产品名称

生产单位

规格型号

生产日期

生产单位地址

所属市、区(县)

不合格指标

黎记法饼

贵州松峻熙食品有限公司

300g/袋

2013-01-05

贵阳市白云区沙文镇扁山村改林组

白云区

奶油馒头

贵阳市南明区千穗个体食品厂

200g/袋

2013-01-17

贵阳市南明区云关村关水库28号

南明区

酥皮老婆饼

贵阳高新桂花港食品有限公司

60g/袋

2013-01-04

贵阳市云岩区金鸭村

云岩区

苯甲酸

桃片糕

贵阳巧龙食品有限公司

称重

2013-01-07

贵阳市小河金竹镇

小河区

霉菌计数

板栗饼

贵州清晨食品有限公司

180g/袋

2013-01-04

贵州省贵阳市花溪区花溪乡上水村

花溪区

脱氢乙酸、山梨酸(各自用量占其最大使用量的比例之和超过1)、山梨酸

小酥皮蛋糕

贵阳乌当万华食品厂

称重

2013-01-01

野鸭乡阳关堰塘组

观山湖区

脱氢乙酸、山梨酸、丙酸及其钠盐、钙盐(各自用量占其最大使用量的比例之和超过1)、铝

鸡蛋糕

遵义市溢香园食品厂

称重

2012-12-26

遵义市董公寺

经济技术开发区

蛋糕

习水县丰源饼屋

称重

2013-01-06

东皇镇佳和市场

习水县

蛋糕

习水县步升饼屋

称重

2013-01-07

习水县东皇镇小龙口

习水县

蛋糕

习水县渝鑫饼屋

称重

2013-01-06

东皇镇府东路

习水县

蛋糕

习水县美之味饼屋

称重

2013-01-06

东皇镇矿中路

习水县

蛋糕

安顺开发区上海面包房

称重

2013-01-07

开发区西航路

开发区

蛋糕

安顺市西秀区新天地上海糕点房

称重

2013-01-07

西秀区东关桐源菜场商铺9号

西秀区

大肠菌群

蛋糕

天龙张振达蛋糕店

称重

2012-12-30

天龙大街

平坝县

蛋糕

平坝县乐平乡喜利来西饼屋

称重

2012-12-30

乐平乡府路

平坝县

蛋糕

镇宁自治县星源饼屋

称重

2012-12-27

镇宁县城关镇新东门

镇宁县

大肠菌群、菌落总数

蛋糕

馨香源糕点屋

称重

2012-12-27

镇宁县城关镇人民路96号

镇宁县

菌落总数、大肠菌群

蛋糕

关岭自治县花江马国安糕点店

称重

2012-12-26

花江镇一小路口

关岭县

蛋糕

长顺县广顺镇麦香缘糕点屋

称重

2013-01-23

长顺县广顺街上

长顺县

大肠菌群

蛋糕

平塘县杨金凤糕点店

称重

2013-01-29

平塘县新舟

平塘县

柠檬黄

蛋糕

荔波县玉屏镇蜜而可糕点店

称重

2013-01-31

荔波县玉屏镇

荔波县

大肠菌群

蛋糕

荔波县玉屏镇好之味蛋糕店

称重

2013-01-31

荔波县玉屏镇

荔波县

面包

味之源

称重

2013-02-01

三合镇建设东路

三都县

菌落总数

烤饼

独山县城关镇西南饼家

称重

2013-01-31

独山县城关镇戴家园

独山县

蛋糕

兴义市鸿诚饼屋

称重

2012-12-24

兴义市桔山办神奇西路19号

兴义市

柠檬黄

桃酥

兴义市正兴饼屋

称重

2012-12-23

兴义市黄草办胜利路30号

兴义市

菌落总数、霉菌计数

蛋糕

兴义市盛祥个体蛋糕店

称重

2012-12-24

兴义市黄草办兴源街23号

兴义市

大肠菌群

蛋糕

楼下顺发糕点

称重

2013-01-15

普安县楼下街上

普安县

柠檬黄

桃酥

楼下超群饼屋

称重

2013-01-14

普安县楼下镇街上

普安县

柠檬黄

蛋糕

望谟县周雪梅糕点店

称重

2012-12-26

望谟县复兴镇朝阳路

望谟县

柠檬黄

桃酥

兴仁师范路彼德仔蛋糕店

称重

2013-01-04

兴仁县师范路

兴仁县

柠檬黄

蛋糕

晴隆县龙家蛋糕店

称重

2013-01-03

晴隆县大厂镇

晴隆县

柠檬黄