贵州省质监局26日公布2013年第二批食品监督抽查结果,曝光20批次不合格豆制品。主要是菌落总数、大肠菌群指标不合格。

豆制品产品质量监督抽查不合格产品及生产单位名单

产品名称

生产单位

规格型号

生产日期

生产单位地址

所属市、区(县)

不合格指标

美之选浓香水豆豉

贵阳金钰铮风味食品厂

610g/瓶

2013-01-03

桐木岭(九八五五厂内)

花溪区

大肠菌群

白豆腐

贵阳花溪青岩镇代之英豆制品加工坊

称重

2013-01-07

花溪青岩镇农贸市场

花溪区

大肠菌群

香豆腐

遵义市王大娘豆制品加工厂

450g/瓶

2013-01-12

遵义市板桥镇

汇川区

大肠菌群

臭豆腐

遵义县尚稽镇王播福豆腐皮加工坊

称重

2013-01-16

遵义县尚嵇镇民主路桥上

遵义县

大肠菌群

野谷草红豆腐(素)

贵州省湄潭野谷草食品有限公司

200g/瓶

2013-01-10

湄江镇观音村

湄潭县

大肠菌群

野谷草红豆腐(油)

200g/瓶

2013-01-10

湄江镇观音村

湄潭县

大肠菌群

水豆豉

贵州水巷子食品有限公司

210g/瓶

2013-01-10

湄潭县绿色食品工业园区

湄潭县

大肠菌群

豆腐干

安场马建勇豆制品加工厂

称重

2013-01-30

正安县安场镇街上

正安县

菌落总数

豆腐干

安场马德庆豆制品加工厂

称重

2013-01-30

正安县安场镇街上

正安县

菌落总数

豆腐干

正安县江家王中王豆腐干店

称重

2013-01-30

正安县安场镇街上

正安县

菌落总数

豆腐皮

习水县胡道俊豆腐皮加工坊

称重

2013-01-06

习水县东皇镇九龙山

习水县

菌落总数、大肠菌群

豆腐皮

习水县其昌麻辣豆腐皮厂

称重

2013-01-07

习水县东皇镇府东路

习水县

大肠菌群

豆腐皮

习水县陈圣豆腐皮加工坊

称重

2013-01-07

习水县东皇镇九龙山

习水县

菌落总数、大肠菌群

红豆腐

习水县土城镇渡口豆制品厂

500g/瓶

2013-01-07

习水县土城镇

习水县

大肠菌群

红豆腐

习水县土城事诚风味食品厂

500g/瓶

2013-01-03

习水县土城镇

习水县

大肠菌群

腐乳

务川县华荣山食品有限公司

250g/瓶

2012-12-10

务川自治县都濡镇洋溪食品工业园区

务川县

大肠菌群

腐乳

务川县隆兴食品厂

250g/瓶

2012-12-10

都濡镇杨村

务川县

大肠菌群

腐乳

务川县华达食品厂

250g/瓶

2013-01-01

都濡镇洋溪村

务川县

大肠菌群

腐乳

务川自治县原味食品厂

250g/瓶

2013-01-05

都濡镇西门街

务川县

大肠菌群

豆油皮

贵州省瓮安县猴场左氏食品有限责任公司

500g/盒

2013-01-15

瓮安县雍阳镇富水桥

瓮安县

大肠菌群