春节即将来临,针对辖区食品安全工作,京广路办事处组织开展为期一个月的节前食品安全大排查,保障消费者吃上“放心食品”。

此次行动将重点排查食品加工单位是否取得有效生产经营许可证或超范围经营;食品加工过程中是否存在交叉污染或滥用食品添加剂等问题;食品原料采购是否索证、索票、建立书面台账;食品从业人员的健康证及食品安全管理制度是否有效落实,并针对上级下发的相关文件,对熟制品花生进行重点检查。“春节临近,食品消费需求旺盛特点明显,老百姓对食品安全关注度提高。”街道食药办主任路琪告诉记者,对于在检查中发现的问题,食品药品安全办公室将联合其他职能部门采取有效措施,加大监管力度,督促其按时整改。