2012年12月-2013年1月,广东省质监局组织对配制酒等20类食品生产环节进行专项抽检。本次专项抽检主要抽查了配制酒、饮用水、膨化食品、炒货食品、食用植物油(花生油、食用调和油)、果冻、糕点、水产加工品、饼干、酱油、速冻食品、大米、茶叶、饮料(果味饮料、果蔬汁饮料及果蔬饮料、茶饮料)、蜜饯、含乳饮料、肉制品、米粉、调味料和糖果等20类食品,共抽检样品444批次,发现内在质量不合格产品37批次,内在质量不合格产品发现率8.33%。

广东省质监局已责成企业所在地的市质监部门依法对抽查不合格产品企业进行处理。

不合格产品名单

生产企业名称
(标称)

产品名称

商标

型号规格

生产日期

不合格项目

标准值

实测值

广东吴师傅酒业有限公司

吴师傅酒

吴师傅

500ml/瓶

2011年10月31日

酒精度%(vol)

≤45.0
标示值(43%vol)±1.0

40.9

标签

广东南台酒业股份有限公司

露酒

南台牌

500ml/瓶

2012年6月16日

酒精度%(vol)

≤45.0
标示值(38%vol)±1.0

34.2

标签

阳春市春阳露酒厂

春砂仁酒

——

520ml/瓶

2012年9月12日

酒精度%(vol)

≤45.0
标示值(35%vol)±1.0

31.8

湛江市威龙酒业有限公司

神酒(露酒)

劲花

500ml/瓶

2012年6月10日

酒精度%(vol)

≤45.0
标示值(35%vol)±1.0

33.1

标签

德庆县盘龙醇酒业有限公司

龙凤双喜酒

盘龙醇

610ml/瓶

2011年5月8日


(mg/L)

≤2

5.4

标签

佛山市三水区西南街雪浪饮料厂

饮用纯净水

----

18.9升/桶

2012年11月6日

菌落总数(cfu/mL)

≤20

9.3×103

佛山市顺德区晨星饮用水有限公司

饮用纯净水

露峰山泉

18.5L/桶

2012年11月10日

菌落总数(cfu/mL)

≤20

3.5×102

深圳市月亮湾饮料有限公司

饮用纯净水

月亮湾

18.9升/桶

标注:YLW12/11/06

菌落总数(cfu/mL)

≤20

1.0×104

标签

清远市清龙喷泉饮用水有限公司

饮用天然净水

清涌泉

18.9L/桶

2012年11月8日

菌落总数(cfu/mL)

≤20

9.7×103

酵母
(cfu/mL)

不得检出

4.9×103

惠州市源泉食品有限公司

饮用纯净水

唐氏

18.9L/桶

2012年11月6日

菌落总数(cfu/mL)

≤20

74

标签

惠州市源泉食品有限公司

饮用纯净水

宝鼎泉

18.9L/桶

2012年11月6日

菌落总数(cfu/mL)

≤20

44

标签

惠东县万绿森林纯净水有限公司

饮用纯净水

万众湖

18.9L/桶

2012年11月5日

pH值

5.0~7.0

4.6

高锰酸钾消耗量(mg/L)

≤1

38.7

惠东县万绿森林纯净水有限公司

饮用纯净水

万绿森林

18.9L/桶

2012年11月5日

pH值

5.0~7.0

4.1

高锰酸钾消耗量(mg/L)

≤1

49.2

丰顺冠丰食品有限公司

饮用纯净水

冠丰

18.9L/桶

2012年11月4日

菌落总数(cfu/mL)

≤20

120

标签

陆丰市西南镇瑞展纯净水厂

饮用天然山泉水

新怡感

18.9L/桶

2012年11月5日

菌落总数(cfu/mL)

≤50

89

梅州泉之乡食品饮料有限公司

饮用天然净水

嘉州泉

18.9L/桶

2012年11月5日

菌落总数(cfu/mL)

≤20

150

中山市天林山矿泉水有限公司

饮用天然矿泉水

18.9L/桶

2012.11.01

铜绿假单胞菌(cfu/250mL)

0

1.6×102

东莞市石龙爱士宝食品厂

金惠莱米通(膨化食品)

金惠莱

138克╱袋

2012年11月03日

大肠菌群(MPN/100g)

≤90

930

汕头市强宇食品有限公司

相思猴馍片(挤压型膨化食品)

强宇

28克╱包

2012年11月12日

甜蜜素
(g/kg)

不得检出

0.97

标签

潮安县庵埠嘉海食品厂

酱香土豆(膨化食品)

嘉海

26克╱包

2012年06月01日

过氧化值(g/100g)

≤0.25

0.85

标签

佛山市南海区九江美百味土产加工厂

美百味果仁

——

2.4千克/包

2012年10月29日

大肠菌群(MPN/100g)

≤30

430

霉菌
(cfu/g)

≤25

1800

标签

茂名市茂港区永鹏食品厂

精制腰果

GDMMYP牌

480克/包

2012年10月15日

大肠菌群(MPN/100g)

≤30

430

佛山市禅城区南阳食品有限公司

黑芝麻糖

——

210克/包

2012年11月5日

大肠菌群(MPN/100g)

≤30

230

中山市宝诚食品有限公司

白芝麻花生脆糖

宝诚牌

70克/包

2012年11月1日

过氧化值(g/100g)

≤0.25

0.37

阳春市溢阳花生油厂

山地花生油

阳春佬

500ml/瓶

2012年10月18日

棕榈酸
(%)

8.0~14.0

16.3

广州市嘉佳食用油有限公司

苏米仔高级食用调和油

苏米仔

500ml/瓶

2012年10月15日

过氧化值(meq/kg)

≤12

14.5

标签

揭东县锡场镇新发食品厂

缤纷果冻

展宏

称重

2012年11月02日

可溶性固形物(%)

≥15.0

8.8

山梨酸
(g/kg)

≤0.5

0.8

甜蜜素
(g/kg)

≤0.65

0.76

标签

揭阳市福多多食品有限公司

马蹄味果冻

雅牛

称重

2012年08月26日

可溶性固形物(%)

≥15.0

11.4

标签

潮安县庵埠好又来食品厂

弹恋爱水晶冻(荔枝味)

好又来

86克╱包

2012年11月12日

可溶性固形物(%)

≥5.0

3

标签

雷州市康达饼厂

椰子酥饼

西芙

65克/包

2012年11月06日

柠檬黄
(g/kg)

不得检出

0.001

佛山市顺德区容桂大苏食品厂

稔茜红豆饼

大苏

450g(12个)

2012年11月06日

柠檬黄
(g/kg)

不得检出

0.001

霉菌计数(cfu/g)

≤150

2500

广东茂林食品有限公司

炭烤鱿鱼

茂林

60克/袋

2012年11月12日

菌落总数(cfu/g)

≤30000

440000

广东雄发食品工业有限公司

鱿鱼丝(脱皮)

雄发

60克/袋

2012年11月18日

菌落总数(cfu/g)

≤30000

91000

高州市旺利隆食品厂

双喜饼

旺利

散装

2012年10月8日

菌落总数(cfu/g)

≤ 750

5300

江门市蓬江区欢乐日食品有限公司

芝麻饼

信记饼家

200克/盒

2012年7月3日

酸价 (KOHmg/g)

≤ 5

5.4

广州市红桥万利调味食品有限公司

味极鲜酱油

味道仔

760ml

2012年10月20日

全氮(g/100mL)

≥1.00

0.79

惠州市晶田农庄食品有限公司

糯米鸡

KTF 晶田农庄

480g/包

2012年11月05日

菌落总数(cfu/g)

n=5,
c=1,
m=10000,
M=100000

2100
1.7×104
1.8×104
1.2×104
2.2×104