北京市食品安全办公室日前公示的食品安全信息显示,10个批次食品样品不合格。

在近期的食品安全监管工作中,北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本5个。北京市质量技术监督局在对本市食品生产企业监督抽查工作中发现不合格食品5个。其中,北京立宏达食品有限公司的12个/袋“立全”小馒头(20130428)、北京新风汇鑫工贸有限公司的计量称重小麦粉馒头(2013年5月6日),检出铝的残留量超标。

据悉,而长期过量摄入铝会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生的危害较大。

北京市工商局提醒凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

全市下架食品名单

样品名称

商标

规格型号

生产日期

标注生产单位名称

不合格项目(标准值/实测值)

当事人姓名或名称

雪花应子

雄发

180g/袋

2013-3-10

广东雄发食品工业有限公司

二氧化硫g/kg(≤0.35/0.56)

王加令(北京佳乐发超市)

牛排王

周氏

320g/袋

2013-1-26

郑州市周氏食品厂

甜蜜素g/kg(≤1.6/3.2)

金宫玲(北京宫玲发超市)

麻辣王子(调味面制品)

辣妹子

袋装

2013-3-6

郑州市管城区袁家食品厂

糖精钠g/kg(≤0.15/0.3)

金宫玲(北京宫玲发超市)

臭干子

劲仔

30g/袋

2013-3-2

郑州市管城区周动松食品厂

甜蜜素g/kg(≤1.6/3)

金宫玲(北京宫玲发超市)

长沙臭豆腐

涵哥

108g/袋

2013-3-26

湖南涵哥食品有限公司

甜蜜素g/kg(≤1.6/2.4)

金伟平(北京金晶美廉超市)

不合格企业和产品名单

不合格产品名称

不合格产品生产企业名称

商标

规格型号

生产日期

不合格
项目(标准值/实测值)

香菇条

北京韩尚东昀食品科技有限公司

未标注

800g/袋

20130305

镉(mg/kg)(≤0.05/0.15)

小馒头

北京立宏达食品有限公司

立全

12个/袋

20130428

铝的残留量(mg/kg)(≤100/178)

木糖醇夹层蛋糕(夹心蛋类芯饼)

北京绿野天缘食品有限公司

老布特

240克/袋

20130508

山梨酸及其钾盐(g/kg)(≤1.0/1.27)山梨酸及其钾盐与脱氢乙酸及其钠盐各自用量占其最大使用量的比例(/)(≤1/1.87)

小麦粉馒头

北京新风汇鑫工贸有限公司

未标注

计量称重

2013年5月6日

铝的残留量(mg/kg) (≤100/304)

食用玉米淀粉

北京市京苑恒利贸易中心二分装部

昂叶

450g/袋

2013 04 15

二氧化硫(mg/kg)(≤30.0/172