原标题:厦门花市主攻家庭消费价格普降 高档花卉变“亲民”

农历新年将至,依照传统,年宵花销售又进入旺季。25日,记者在厦门多家花卉销售市场了解到,因为单位消费大大减少,今年厦门节前花卉市场变化很大,年宵花“老三样”蝴蝶兰、蕙兰、凤梨市场遇冷,不少店家都调整了经营策略,把主攻方向转向家庭消费,推出了各种“亲民”举措。

现象1 年宵花“老三样”遇冷

福建省亚热带植物研究所花卉市场是全市最大的花卉市场。在这里一家专门经营洋兰的店面中,记者看到,尽管是休息日,但来购花的人却并不多,往年人们争先恐后拿着“花卡”前来领花的热闹场面完全看不到了。“腊月二十之前,花卉销售基本上都是单位下的订单,靠近年关的这几天,是普通家庭购买为主。今年的订单比往年少太多了。”店主介绍,过去年前蝴蝶兰订单量就达3000枝左右,但今年只有1000多枝,蕙兰、凤梨的销售量也降幅明显。

在采访中,记者注意到,蝴蝶兰的价格变得“平易近人”了。过去普通品种蝴蝶兰“火鸟”单枝的价格达40元-50元,但今年只要30元。

这些花卉不仅价格降了,身段也放低了。“过去蝴蝶兰至少要6枝拼一盆才卖,今年我们两枝一盆就卖了”。记者在另一家专门经营蝴蝶兰的店铺中看到,这里靠近店门口的位置,摆放了几排小盆的蝴蝶兰,每盆最多只有3枝。虽然花数少了,但精致可人。“过去我们就是把花往盆里堆,只要看着热闹就好。现在不行了,要考虑造型,花要和花盆搭配好,两三枝一盆的比过去8枝一盆的还要花心思、花工夫”。店主介绍,过去大盆的蝴蝶兰都是以单位订单为主,现在他们主要面向家庭,大盆的就卖不动了,“一来是价格较高,二来大盆的搬运很麻烦”。

现象2 “高档”花卉放低身段

国兰等“高档”花卉的价格也变得亲民了。在一家专门销售国兰的店铺中,记者看到,两排雅致隽秀的墨兰,配上古朴脱俗的盆器,售价200多元。“这种兰花是‘懒人花卉’,很好打理,又能净化空气,非常适合家庭摆放”,销售人员见到记者,忙上前招呼。店主告诉记者,随着组培技术的发展,近年来国兰产量增长很快,成本显著降低,售价也就不再高高在上了。记者在采访中发现,国兰的销售情况比洋兰好得多。“这花可以长期养在家里,不像蝴蝶兰,年过完就要扔了,感觉很浪费”,一位购买国兰的张姓市民这样说。

和马相关的花卉品种十分走俏。记者发现,一款名为“福马迎春”的海棠花就很受热捧。这种海棠花的枝干被设计成“马”字的形状,配上枝头点点嫣红,显得格外应景、喜庆。店家说,海棠花和马年搭上关系后,销量比去年增长了20%。

【说法】

花卉消费走向理性

市花卉行业协会副会长陈徳旺指出,今年节前花卉市场的变化,说明了花卉消费正走向常态化、理性化。“往年以单位订单为主的年宵花消费,对花卉市场发展是非常不利的”,陈徳旺说,“老三样”蝴蝶兰、蕙兰、凤梨长期占据年宵花霸主地位就说明了这一点。正常的市场发展应当是百花齐放,不断推陈出新的。以洋兰为例,今年蝴蝶兰遇冷后,石斛兰、卡特兰、拖鞋兰等品种却大放异彩,成为新的增长点。陈徳旺认为,在电商大军席卷天下的当下,花卉业其实是受冲击最小的行业,毕竟花卉邮寄的存活率始终不理想。只要经营者能够找准市场方向,沉下身子谋求转型,努力迎合家庭消费的需求,就一定可以走出新的天地。