原标题:情人餐OR团圆宴 十九年一遇的日子你打算陪谁吃饭?

以碗筷杯盏为代表的“团圆宴”,遇上了刀叉飞舞的“情人餐”,今年的2月14日,有伴的你会怎么选?

纠结归纠结,情人节撞上了元宵节,十九年一遇的“双重利好”,可是让杭城的餐饮老板们乐得合不拢嘴。当晚,餐饮商家们也得在“情人餐”或是“团圆宴”当中有所倾斜,但在采访中,更多商家表示对“情人餐”更热衷。

老字号推“情人套餐”抢滩2月14日

订一桌“团圆宴”还是订双人“情人餐”,一旦上升到是陪老妈还是陪女友这个“历史性难题”时,拖到昨天,踌躇不止的章先生还是难下决定。

在记者对周围人的采访中,未婚的小情侣更倾向于情人节过“二人世界”,而一些已婚族则愿意当晚以享受天伦之乐为先。

与之类似的是,杭城的餐饮商家们也得押宝“情人餐”或是“团圆宴”。但在采访中,更多商家表示对“情人餐”更感冒些。

去年重返延安路以来,一向以传统杭帮菜示人的杭州酒家,今年在张罗元宵家宴的同时,特意开辟出一块“浪漫区”,在餐厅里首次推出了情人节套餐。杭州酒家餐饮机构总经理刘国铭透露,192元一份的情人节套餐,仅预售40桌,通过手机APP上线后不久,很快就被年轻的小情侣们抢订一空了。

“情人节餐品还是以中西式搭配为主,价格非常亲民。”刘国铭表示,2月14日当天,餐厅对“情人餐”和“团圆宴”的预设比例是“五五开”。

“情人餐”、“团圆宴”到底选哪个?

业内人士表示,与追求性价比的“团圆宴”相比,对于更易“吸金”的情人节市场,餐饮机构难免在情感上更为重视。

记者了解到,2月14日当天,雷迪森广场酒店的绿荫咖啡厅、华伦天奴意大利餐厅、婆逻湾亚洲餐厅和宴会厅共4个餐厅,将提供风味不同的情人节大餐,售价从520元两人到888元两人不等。

“酒店仅有唯一一个夏宫中餐厅,当晚主推中式元宵节家宴,套餐的选择分别为优惠价300元一人加15%服务费(5—8人)或是3000元一桌加15%服务费(8—12人),5人以上用餐每桌赠送阿拉斯加帝王蟹一只。”相关负责人表示。

不过,在高星酒店开元名都,2月14日当天团购仅售1580元一桌(10人)的“团圆宴”,却让消费者更为倾心,目前的预订量超过了当晚仅售358元的双人情人节大餐。

2月14日,元宵遇上情人节,杭城市民的餐桌会有一些什么亮点?业内表示,“受餐饮行业整体大环境的影响,2月14日当晚吃顿饭,价格有望比往年同期便宜。”记者了解到,一些高星酒店的情人节套餐售价甚至与平时的周末价相差无几,当天的消费行情仍被看好。

平价美食上桌“情人餐”

情人节的豪华大餐今年还会不会再现?

记者采访中发现,在“节俭风”吹动下,各家餐馆对“情人餐”的定价不再像以往那样高得离谱。

比如,杭州大厦B店的外婆家针对2月14日推出了1元秒杀价值214元情人节套餐的活动,“淘点点”等点菜APP也推出了成功预订情人节套餐返99元现金红包。

杭城不少中餐馆表示,今年的情人节,菜单、价格与平时比变化不大,支持临时点菜,还会多一些“意头菜”。“家宴的预订率已经超过八成了,当晚会随餐每桌附赠一份元宵,或是杭式酒酿圆子,寓意团圆美好。”一家餐馆的老板胡先生表示。

与此不同的是,杭城的星级酒店却卯足了劲,在一年一度的情人节大餐上变出新花样。今年黄龙饭店将以甜蜜“轰炸”情人节,主推熔岩巧克力蛋糕,D’Café自助餐厅的价格为1314元两人。JW万豪的中餐厅玩起了“西节中过”,热推中式浪漫情侣套餐,海鲜大餐还搭配地道传统的糕点和小菜,情人套餐价格为1399元加15%服务费起。热衷泰式美食的温德姆豪廷酒店萨瓦迪泰餐厅,应景地推出了688元的双人套餐。

最让人意想不到的是,紧跟流行的“炸鸡啤酒”继续升温,价格亲民的“炸鸡啤酒”已被火速“入选”今年杭州洲际酒店的情人节派对套餐,其中的啤酒还是酒店最著名的德国现酿鲜啤。除了感叹酒店“嗅觉”敏锐,这款美食还被杭城吃货们誉为“女神专用。”