“私家厨房”

  厨房里·最常见的十种食材

  土豆 43.5%

  葱 35.7%

  姜 37.1%

  大白菜 36.3%

  鸡蛋 71.2%

  西红柿 49.7%

  木耳 33.8%

  黄瓜 37.3%

  猪肉 62.5%

  大蒜 33.1%

  冰箱中·九种“存货”

  速冻饺子 59%

  饮料 45.4%

  面食 38%

  冷冻肉 75%

  冷冻海鲜 61.1%

  剩饭 46.9%

  甜品 27.4%

  剩菜 53.5%

  新买的菜 65.2%

  烹饪台·必备的十大调味品

  醋 71.4%

  辣椒 57.7%

  花椒 49.0%

  糖 63.8%

  食盐 80.7%

  料酒 45.3%

  八角 44.5%

  酱油 77%

  味精鸡精 66.2%

  五香粉 33%

  餐桌上·九类菜肴

  火锅 19.1%

  红烧类 37.0%

  蒸煮类 47.1%

  炖菜 52.2%

  炒菜 80.9%

  汤羹 54.3%

  凉拌 34.8%

  腌制 13.3%

  煎炸类 25.0%