2013年2-3月,常州市食品评价性抽样检测合格率达97.5%。

据悉,2013年2-3月,常州食安委组织农委、质监、卫生、粮食等部门对农产品种植养殖企业(基地)的蔬菜,食品企业生产的调味料、酱、炒货、肉制品等;餐饮店的火锅底料、豆制品、食用油等,粮油企业的大米、杂粮、米面制品等;共28个品种进行了抽样检测。共抽检食品204批次,检测合格199批次,总体合格率为97.5%。其中除酱和大米外,其他品种合格率达100%。

根据抽查结果,3批次粳米、1批次小麦粉不合格,水分含量超过标准值。不合格产品:留君牌粳米(淮安市楚州区鼎丰米厂生产、散装,生产日期20130101,抽样地点:常州市信特超市有限公司第八连锁店)、长海湖牌粳米(江苏金坛市城南油米厂生产,15kg/袋,生产日期20130225)、洪泽湖牌粳米(江苏维尔食品有限公司生产,散装,生产日期20130302,抽样地点:溧阳大统华购物中心有限公司城东分公司)、文游牌小麦粉(高邮市新文游面粉有限公司生产,25kg/袋,生产日期20121213,抽样地点:常州市武进区横山桥凤娟粮油商行)。

此外,巢氏牌调味芝麻甜酱(江苏巢氏调味食品有限公司生产,3500g/桶,生产日期2013/01/13)氨基酸态氮含量未达到规定要求。

对不合格食品所涉及的生产经营单位,相关部门依法进行了处理。