广州市食品药品监督管理局日前通报2013年第一季度餐饮环节米及米制品抽检结果,个别餐饮单位的米及米制品检出镉含量超标。

5月16日,广州市食品药品监督管理局网站公布了2013年第一季度广州市餐饮环节抽检情况。其中米及米制品的镉含量抽检(注:镉含量不合格,即镉含量≥0.2mg/kg),是在部分餐饮单位进行的针对性抽检,抽样量较少、抽样范围较窄,只代表局部、个别的餐饮单位米和米制品抽检情况,不代表广州市整体情况。

现将具体情况通报如下:广州市太洋海鲜酒家有限公司大米镉含量不合格,检测结果是0.40mg/kg;广东外语外贸大学南国商学院食堂大米镉含量不合格,检测结果是0.31mg/kg;广州市海珠区燕南飞美食店米粉镉含量不合格,检测结果是0.21mg/kg;仲恺农业工程学院第一食堂排粉镉含量不合格,检测结果是0.22mg/kg。

广州市食品药品监督管理局表示,已对问题大米及米制品采取控制措施,禁止使用。