原标题:有些“洋酒”是“新瓶装剩酒”

马爹利蓝带、XO酒……高达千元的洋酒竟是“新瓶装剩酒”的“假冒伪劣”。昨日,广东省食药监局举办媒体开放日活动。记者从该活动获悉,国家白兰地、威士忌、伏特加及葡萄酒产品质量监督检验中心落户广州,作为目前国内唯一的国家级权威洋酒检验机构,为酒类的质量检测、分析和鉴定提供保障。

千元洋酒竟是“新瓶装剩酒”

昨日,在国家白兰地、威士忌、伏特加及葡萄酒产品质量监督检验中心,记者看到,一排排贴有“回收礼品”标签的洋酒摆在一间实验室内。据该中心主任朱思旭介绍,这些是最近被食药监管部门查处的一批不合格洋酒,被送到该质检中心检测,“不过这些酒并不是质量有问题的假酒,而是‘新瓶装剩酒’,也就是用从酒楼饭店回收食客没喝完的剩酒拼凑而成的。”

丝袜过滤劣质酒、添加水、色素和香料、以品级低的酒类冒充好酒……这些是不法分子制造假酒的常见方法,而据朱思旭透露,目前,在不合格酒类的造假中,新出现了一种回收假酒,多由酒楼饭店等食肆回收的剩酒兑成,再装入新片销往市场,“在鉴定中,发现瓶内装的酒并不假,但倒出来常常漂有饭菜的油花,通过鉴定瓶塞才发现是假酒。”

首个洋酒权威检验机构落户广州

据广东省食品药品监督管理局相关负责人介绍,广东酒类市场每年市值达460亿元,而进口酒占到三分之一。2013年“315”三打两建中,销毁的假酒达到1.2亿货值。而该负责人表示,在食药监部门查处的假酒中,洋酒占到40%,“我们会加大对酒类市场的监管、检测,严查‘新瓶装剩酒’等造假行为。”

而记者获悉,针对洋酒检验、鉴定,经过两年多的努力,国家白兰地、威士忌、伏特加及葡萄酒产品质量监督检验中心落户广州,作为目前国内唯一的国家级权威洋酒检验机构,为酒类的质量检测、分析和鉴定提供保障。

消费者如何鉴定假酒该中心主任朱思旭介绍,该检验机构将自下月起,每月举办公众开放日,对酒类品鉴、质量检测等有兴趣的市民可在开放日时来参观。而需要通过质检机构鉴定酒类真假的消费者,也可将未开封的酒类产品送至中心检测,收费随检测标准有所不同,大约5个工作日可出鉴定结果。

小贴士

两看外观识假酒

一、看瓶型

许多名牌洋酒都有独具特色的瓶型。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。

二、看印刷

好的洋酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。