原标题:鸡蛋出厂价只有3.8元/斤

“现在鸡蛋的出厂价只有3.8—3.9元/斤,而鸡蛋的成本价为4.3—4.5元/斤。”昨天,江都高峰养鸡场场主周亮向记者诉苦,在他的仓库里,如今堆了上千筐鸡蛋。据悉,受禽流感疫情影响,市民禽类产品的消费量大幅下滑,我市鸡蛋价格跌至谷底,销售量也大幅降低。

养鸡场里

销售难,上千筐鸡蛋积压

“现在鸡蛋的出厂价只有3.8—3.9元/斤,而实际上,鸡蛋的成本价为4.3—4.5元/斤。”周亮无奈地摇摇头,他从事养殖业多年,是江都远近闻名的养殖大户,“现在我这边光蛋鸡就有9万多只,加上正在培育当中的小鸡,总共有14万只鸡。”

在周亮眼中,以前这些鸡都是他的宝贝疙瘩,真真实实是会下金蛋的母鸡,“我刚开始进入养鸡这一行业时效益不错,摸爬滚打了几年,养鸡场就雇了20多人!”

然而,如今这些蛋鸡却成了“烫手的山芋”,想甩也甩不掉。“现在这个价格,卖一斤鸡蛋就要亏六七毛钱。”由于价格太低,周亮萌生了缩减规模的想法,他打电话给相熟的销售家禽的老板,没想到却得到了“现在不要货,生意不好,鸡卖不掉”的答复。

对于现在的行情,周亮显得很无奈,“其实我也清楚,销售很困难,以前养鸡场里的鸡蛋是供不应求,经常到盐城、淮安等周边地区批发,你看看我现在,上千筐的鸡蛋还压在这里,好长时间没外出收鸡蛋了。再等等吧,到今年六七月份,要是价格再不上来,养鸡场内的鸡我至少要处理掉一半。”

养殖市场

养鸡倒贴钱,小户纷纷退出

“盐城那边,养鸡的老李夫妇现在不养鸡了!”这是最近周亮听到同行传来的消息。其实,在过去一年当中,周亮不知道听了多少家禽养殖户退出市场的消息。

“我们养鸡场太大,不好掉头,像养1万只鸡以下的小规模养殖场,一般夫妻两个人忙就行。现在要是外出打工,夫妻两个一年总有七八万收入吧,可现在辛辛苦苦养鸡一年,不但赚不到钱,还要倒贴钱,退出是很正常的。”周亮评价。

在他看来,养鸡的利润算起来很简单,主要有两大成本:一是饲料成本,二是人工成本,“主要饲料是玉米和豆粕,现在玉米的批发价在1.2元/斤左右,豆粕的批发价在4000元/吨,去年一年就涨了10%;人工成本更是节节攀升,现在平均每个工人的工资都在3000元以上。”

周亮告诉记者,现在他每天卖掉的鸡蛋在1万斤左右,按照最低成本,每斤亏0.6元来算,每天这1万斤鸡蛋一出售,就等于亏了6000元。由于去年全年的行情都不好,到年底一盘点,他亏了200多万。

这个数字,意味着他前两年都白干了。

这还不是最可怕的,周亮担心的是市民的这波恐慌不知什么时候才能过去,“以前有过养殖萧条的时候,但最多半年,现在一年了,还没有看到有复苏的迹象。”

记者 陈高君

行业思考

最终买单的将是消费者?

周亮说,目前看来,最吃亏的是养殖户,“看上去一下子几百万没有了,其实最后,要为这场禽流感风波买单的,还是普通消费者。大量的养殖户退出,等到禽流感过去,鸡蛋又走俏了,但供应量跟不上,说不定消费者要花10元钱来买一斤鸡蛋。”

那么,在如今这样的行情下,养殖户利益受到巨大损失,有没有可以弥补的方法呢?

对此,周亮表示,虽然养殖户都买了保险(放心保),但实际上,只有家禽得病死了才能得到理赔。他建议学习国外做法,各个行业都有行业协会,如家禽行业协会,协会可以制定家禽产品的合理价格,而且每年养殖多少能够保持供需平衡也要经过严格测算,这样大大降低了养殖户的风险,对于市场长期的平稳运行,具有重要作用。