说起成都人的夜宵,如今可以选择的内容已经琳琅满目了,天南海北、样样俱全。然而,对于纯粹的成都人来说,夜宵的餐桌上,无论如何也无法被取代的依然还是那几样——三五朋友一起,来几个麻辣鲜香兔头、滋味浓厚的鸭脑壳,抓几个鸭脚脚,卤排骨、卤猪蹄切一点,再来一大盆干锅,配上几串烧烤,最后几口小酒,一次巴适的宵夜就可以成功收官了。如果宵夜之地环境舒适雅致,周围交通便利,活动内容丰富,那几乎就能堪称完美。

爱尚·鸭脑壳 

外场一角

    位于鹭岛国际步行街口的爱尚鸭脑壳便是这样一个恰到好处的宵夜去处。鹭岛国际社区步行街众所周知,是一个集品质吃喝玩乐于一体的地方。爱尚鸭脑壳正好位于步行街入口处。外场环境清雅,灯光、围栏几分怡人,木质平台和舒适藤椅,十分惬意。甚至还有外场的廊下雅座。店内装饰不俗,深咖色调低调高端,让人舒适放松。在这样的环境下主营宵夜的爱尚,消费却依旧亲民,与通常宵夜价格几乎无差。

干锅小龙虾 

“让鸭脑壳飞” 6元/个

麻辣兔头

现烤海鲜

香脆烤肉

清香软糯芝麻绿茶饼

    夜宵品类丰富、菜式齐全首先是爱尚的一大特色。鸭脑壳、兔头、土鸡爪、鸭脚脚、卤排骨、卤肥肠、卤猪蹄、猪尾巴、藤桥熏鸡、香卤鸭翅是为一类。干锅基围虾、干锅排骨、干锅肥肠、香辣龙虾是为一类。米椒耗儿鱼、野生大黄鱼、酸汤肥牛、毛血旺等等又是一类。烤茄子、烤生蚝、烤脑花、烤鲫鱼、烤牛肉自不用说。各种凉拌小菜、精致点心也一应俱全。对于爱吃的成都人来说,不必多走,样样到位。至于最重要的口味,则据说,爱尚的老板曾为名厨,所以,菜式口味的品质自是可以想见。