新华报业网讯  频频爆发的食品安全问题,导致许多人开始自己动手DIY食品,烤面包、炸鸡翅、做果汁等等,催热了电烤箱、电饼铛、空气炸锅、面包机等食品小家电的销售。

“以南京地区为例,电烤箱的销售额2013年同比增长68%,榨汁机上涨近20%。去年双11期间,南京9家大店空气炸锅一天的销量就达98台,而2012年全年的销量才不过十几台。”五星南京小家电部经理陈际童介绍说,这类“厨房神器”智能、简便,像酸奶机、面包机、三明治烤炉等小家电,价格在50至200元不等,深受消费者的欢迎。某品牌三明治烤炉最多时一个月能卖出300多台。“只需3至5分钟,就能做好一家人的早餐,很多顾客都是看中其制作方便的优点。”而在家庭最为常见的锅煲磁炉领域,电饭煲受更新换代的影响,销量上升的幅度更是称冠。去年五星电饭煲整体销售额同比增长近17%,其中换代的电脑型电饭煲占比突破了60%,销售额同比增长了近70%。 (宋晓华)