麻辣爽口的担担面、香糯化渣的赖汤圆、嚼劲十足的夫妻肺片、经久不衰的回锅肉……今日,四川美食城在沙坪坝区梨树湾盛大开业,吃货们又新添一“美食圣地”。总经营面积4000平方米,总投资超2000万的四川美食城,将带给市民们“一站式”的休闲、美食新体验。

并肩洪崖洞磁器口 三大功能打造全新“美食地标”

可以欣赏重庆美景,感受巴渝魅力;又能尽享美食,体验麻辣激情——这是很多外地游客到重庆来的想法。以前,洪崖洞、磁器口等景点是外地游客来渝满足他们眼和胃的圣地。四川美食城的开业,继续保留了洪崖洞、磁器口等景区休闲、美食双重体验的基础上,融合川渝两地美食文化,精心打造重庆新的旅游地标,使之成为下一个“吃货们”来重庆的理想休闲目的地。

此外,四川美食城集合各色美食、小吃、名优特产品为一体,市民们可以在这里享受到“一站式”休闲、美食新体验:吃美食,感受麻辣;品小吃,体会巴蜀民俗;购特产,带走川渝人民的祝福。

五个美食分区各有特色 川商合作注入重庆餐饮新活力

四川美食城达4000平方米的总经营面积,被设计者开辟成了川东、川西、川南、川北和川中厅五个美食厅,且每个厅都是一个以巴蜀文化为背景的景点。

南厅主要由酒类元素构成,餐桌、板凳都是酒的造型,新颖别致,创意无限。你可以在南厅尝到叶儿粑、豆腐干等川渝小吃,勾起儿时的回忆,品味“妈妈的味道”。

川西厅风格较为接近藏区,装修带有很多带有藏文化。这里可以购买到一大批国家级老字号和地方名特优产品,比如青城山老腊肉、郫县豆瓣、竹叶青茶、缠丝兔等……

据重庆四川商会负责人介绍,四川美食城由重庆四川商会26位在渝川商联合发起,“深度挖掘川渝美食文化”成为四川美食城的经营理念,美食城将利用重庆开放式的良好投资环境,助推民营资本在渝发展,为重庆市民及来渝游客提供舒适、雅致、特别的用餐体验。

开业三重大礼回馈市民 未来将再开10家连锁造福山城

严寒冬季来锅热腾腾的羊肉汤怎样?那四川美食城的“汤锅优惠”一定让你大呼过瘾。四川美食城隆重推出的正宗简阳羊肉汤锅,羊肉羊杂每斤仅需78元,还有多种调料随心搭配,让你在这个冬季畅享羊肉的滋补,同时,也感受自己创造美味的乐趣。

记者在美食城开业现场了解到,凡是2014年1月31日前到四川美食城消费的市民,川菜零餐满100元送20元代金券,每桌还将获赠新年许愿牌一个。

而开业起到明年元宵节前,市民们仅需在四川美食城预定10桌以上的年夜饭,便可享受超值好礼,还有专业宴会布场、酒水特价等优惠。

四川美食城负责人告诉记者,四川美食城项目的启动将进一步整合众多在渝的川籍商人资源,形成川商优势品牌,未来半年还将陆续开业10家连锁分店。成功后,四川美食城还将推广辐射川渝地区乃至全国市场,进而打造中国最权威的巴蜀美食文化品牌。