创申酒之荣光,化传统为时尚

上海名牌,东海之滨产好酒

神仙酒城,工业旅游推荐榜


一九五八年,酒厂乡间初创

土法酿酒,原料茯苓、饼糠

技艺传承,不断改进配方

转换原料,时代步伐跟上

酒香浓郁,四乡八邻奉觞

品酒品出新滋味

奉贤人民志气昂

风度如酒,气度如海

豪情奔涌不息,民心清澈健朗


取优质食材,大江南北寻访

以多粮酿造,传统妙技仰仗

高粱香,大米劲

玉米甘,大小麦曲亢

神仙大曲赢得口碑

浓香之中酱香蕴藏

大曲酒酿造企业

申城唯此一家

酿出好酒惹人爱

“中国名优白酒”

“上海市著名商标”

神仙酒好众人赏


十里开外闻粬香,临近酒城细端详

中华神爵屹立,神仙酒旗飘扬

绿水环绕添仙韵,古法门楼意味长

过神仙桥,入白酒厂

“酒”字照壁大书酒字

各式字体金光闪亮

“欲求神仙,尽在酒中”

明代诗人畅述梦想

神仙名酒展示馆,企业文化树形象

“八仙过海”奏响序曲,石雕展板仙风张扬

八仙之一铁拐李,点杖成井助好酿

美好传说添神奇,仙风久远化琼浆

浅刻石板着彩色,画面生动绘理想

民间文化智慧丰,故事难忘尽畅想


听罢传说看源头,制酒起源历史长

杜康酒宗人崇拜,仪狄也曾名气扬

猿猴随性获果珍,上天随意酒佳酿

四种说法流传广,真相何在费猜想

盘中粒粒陈五粮,上好原料产原乡

柜中工具样式多,造酒过程作用强

掌中爵樽连杯盏,好酒斟来传久香

眼前又现明代景,布衣掌柜卖酒浆

店中长凳围方桌,窗外流水声不响

前店后坊迎客来,暇意生活伴酒香


酒与名诗自有缘,诗情洋溢似汪洋

吴刚捧出桂花酒,牧童遥指杏花乡

唯有杜康可解忧,樽酒论文费思量

月下独酌花间酒,把酒问月人情长

画得名诗共品酒,诗中意趣画上墙

诗与名画谁为先,画中酒事美意享

“曲水流觞”聚文人,“饮中八仙”醉态详

“清明上河”见酒肆,“唯宜饮酒”常念想

酒与民俗难分解,人逢喜事把酒享

生活场景作漫画,人生有酒喜洋洋

酒杯虽小乾坤大,酒水虽清增力量

咋咋呼呼好痛快,飘飘欲仙入梦乡


科普常识酒话题,化学原理说周详

白酒香型五王子,酱香茅台名气响

清香浓香味不同,品罢米香尝兼香

各款香型皆可品,清淡浓烈总蕴香

饮酒也须讲科学,“十忌”歌诀共分享

酒可品饮也可用,诸多妙用话详情


展厅之外老厂区,留有传说神仙井

铁杖一点成仙迹,水质甘冽出上品

当年八仙巡东海,歇脚落座在凉亭


好酒要有好窖酿,联排平房酒窖隐

地下六尺深窖池,料曲相和酒醅劲

传统工艺老五甑,工艺繁复配方灵

窖池一千六百多,加温蒸馏酒纯净


酒库藏酒十年经,每坛存酒一千斤

红布扎口黄坛身,大坛队列赛神兵

酿酒车间热气腾,工人拌曲挥洒勤

蒸锅蒸汽蒸得热,雾气弥漫蒸曲精

滴滴蒸馏出头曲,蒸馏出酒最纯净

纯清好酒须存储,库存三年方可饮

科学勾兑添醇美。检验过关须装瓶

流水线上瓶列队,灌封包装出成品


出得车间进大厅,休闲互动入佳境

头曲大曲特醇酒,原浆申酒请尝品

影视短片再巡游,各档好酒皆供应

买得好酒回家转,神仙相随一路行


工业旅游到产地,神仙酒城见匠心

酿得好酒如仙酿,小康生活好顺心

神仙酒城组图


文|任向阳     出品|头号地标            

人文指导 | 叶开(中国顶级文学编辑)

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