图文/易会林

无数转业退伍军人告别军营后,在不同的岗位上埋头苦干,默默奉献,自强不息,勇于拼搏,为社会发展贡献着自己的力量。

在新疆乌鲁木齐就有这样一位退伍军人,脱下警服后积极投身到创业的大潮中,以军人的作风、胆识,坚韧不拔,开创了新的事业,书写了新的人生篇章。他的创业勇气使人钦佩,他的创业精神让人感动。他就是乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地的创始人赵彬。

乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地的禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎,产品供不应求。

自然的才是健康的,田园故事鸡是“土鸡中的战斗机”,采用自然放养,由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,颇受乌鲁木齐市民青睐。

乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地总共占地60余亩(其中孵化育小鸡面积20多亩)。

鸡舍是刨花,鸡舍外是草丛。

据说有环保督察组经过这里,点赞乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地发展的是循环经济,没有味道。

市场经济已进入诚信时代,诚信日益成为企业的立足之本与发展源泉。乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地的鸡声名远扬,连四川、重庆、兰州等地吃货也慕名订购。

赵彬说,田园故事鸡保持了传统体貌唯一特征,特征就青脚、青嘴、白皮肤。

该鸡与别的鸡如果杂交,标点符号体貌特征即不存在了。

莲花白为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人每天吃500克莲花白,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等。

田野故事鸡特别爱吃莲花白。

沙棘是一种落叶性灌木,沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地种植有一千多棵沙棘树,沙棘果专门用以喂鸡,鸡最后到市民的餐桌上。

生活在这里的鸡有自然环境,草丛,符合鸡的特性,自由自在。

赵彬介绍说,田园故事鸡每只都生长在绿色有机的环境,遵循自然规律。我们不对其人为干涉,鸡在草里,看不见,一可以防止天敌袭击;二草可以吸引昆虫;三可以结草籽,鸡等于吃了几十种草药。

乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地的狗“保镖”、鹅“卫士”。

进入鸡舍,根本闻不到鸡的味道,和外部空间没有两样。

采集青品,鸡也有胃口。

他退伍不褪色,积极适应市场,艰苦摸爬创业,硬是凭着军人的执着,毅力和勇气,干出了一番天地。

乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地仅用了十个月时间,边建边养,形成了如今的规模。

种植油菜,最后喂了鸡。鸡吃的高兴,鸡爱吃绿。

如果有老鼠进入鸡的领地,田园故事鸡们一哄而上把老鼠叨死。至于蚂蚱,更成为这些鸡的佐餐食品。

鸡在草窝里、沟壑里有安全感,草留着,鸡就有虫子吃。

秋天,草籽鸡也爱吃。

田园故事鸡在山林放养,野性十足。

这只母鸡蹲在这里下蛋,眼睛盯着镜头看:不要打扰我。

乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地饲养员王师傅在收鸡蛋。

田园故事鸡所产土鸡蛋因为是母鸡啄食山林野草,喂食沙棘果、莲花白、玉米籽等有机粮食所下,鸡蛋营养丰富,是日常饮食的上佳补品,特别适合老人,孕妇,小孩等需要加强体质的人群食用。

对创业者来说,信心就是创业的动力,军人出身的赵彬有股子硬劲。

赵彬告诉我,田园故事鸡是农业部重点保护品种,品种可追溯至宋朝,传承品质,悠然南山的曼妙成长,自然放养,造就不一样的滋味重回舌尖之上。

田园故事鸡,七十年代的味道,小时候的记忆。

乌鲁木齐市民唐女士说,新疆大盘鸡起源于90年代初期,据说原创地在沙湾县,出自于当地的一家清真饭馆,随后很快就在全疆范围风靡,几乎家家户户都有人会“露一手”。如今一晃好多年过去了,大盘鸡依然为被广大吃货喜爱。

古尔邦节假期,唐女士与家人来到地处板房沟的“田园故事鸡生态养殖基地”,品鉴了由田园故事鸡作为食材做的大盘鸡,她认为这是有史以来吃过的最好的鸡(三只鸡才做一盘,弥足珍贵)。

每到周末,一些吃货就暂离城市的奔忙、城市的喧嚣、钢筋水泥的丛林,到乌鲁木齐板房沟的乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地农家小院自己动手吃田园故事鸡、喝绿茶、吃烧烤,呼吸新鲜空气。

路途又不算远,在城里烦了,偶尔来这里奢侈一下,也是不错的。

绿色食品与有机食品最大的共同点就是他们都是以环保、安全、健康为目的可持续食品,田园故事鸡代表着未来食品土鸡。作为一种非笼养的肉鸡,以其鲜美的肉质,受到吃货普遍欢迎。

田园故事鸡凭借安全优质的形象,产业规模稳定,前景大好。

田园故事鸡属于精品土鸡,在大自然中长大。

田园故事鸡生态养殖基地的全信息电脑模糊控制孵化机,一组一次可以孵化一万九千八百只小鸡,这两组可以孵化39600只。此柜自动恒温、加热、翻转,一般要经过21天,鸡苗就出壳了。

田园故事鸡生态养殖基地幼鸡室,孵化的小鸡要放在这里预雏,一般在50天左右,然后野外放养。这里有地暖,还有全自动化饮水线。

人的意志可以发挥无限力量,可以把梦想变为现实。赵彬表示,作为绿色食品的田园故事鸡要拿下更多消费市场,必须深入推进宣传和品牌建设,以此提升绿色食品的影响力和竞争力。

为此,已经在田园故事鸡生态养殖基地建立了农家乐,在乌鲁木齐市老满城街建立了实体店。

这是乌鲁木齐田园故事鸡生态养殖基地的铃木吉姆尼专用送货车,已经成为乌鲁木齐城区大街小巷一道靓丽的风景线。

当下,人们正在追求安全、营养、高品质的食品消费。故事鸡遵循纯天然,原生态喂养,绝不添加任何激素类饲料,因此不等同于其他肉蛋型鸡品。

随着经济生活水平提升,民众对食品安全越发关注,食品安全意识不断增强。

故事鸡为田园林间野生放养,鸡活动区域大,终日在林间嬉戏奔跑,肉质紧实而富有弹性,脂肪含量低,但肉质健康自然鲜美。滋补身体,老少皆宜。

赵彬认为,在竞争日趋激烈的今天,产品和企业的公众形象定位,对创业成功与否起着关键作用。富有爱心,则是构成诚实、良好商业氛围的重要因素。

故事鸡公鸡在2公斤左右,母鸡在1.5公斤左右,饲养周期都在半年以上。吃货们走过路过不要错过,地点在乌鲁木齐县板房沟乡和胜村七队。

国庆节、中秋节即将来临,今年过节不收礼,送礼就收故事鸡。