图为法国外长与淮扬府总经理和扬州迎宾馆总厨的合影

最新版法国LALISTE美食榜:中国127家餐厅上榜|名单

12月4日,法国LALISTE国际美食2018年排行榜发布,在评出的全球最杰出1000家餐厅中,两岸三地有127家餐厅上榜,仅次于日本的134家,超过法国的118家,位居第二。

LALISTE国际美食排行榜于2015年由法国人首创,收录165个国家的16000个优秀美食地点,参考500多个专业美食指南和民众在线点评,得分靠前的1000家餐厅进入下一年度全球美食排行榜。

2018年排行榜中,法国巴黎的GUY SAVOY餐厅连续两年排名第一。北京的淮扬府(安定门店)在中国餐厅中排名第一,位列总排行榜第21位。

凤凰新闻客户端独家整理出127家上榜的中国餐厅,以及餐厅评分(满分100)。名单如下:

1. 淮扬府(北京安定门店)98.5

2. 京华阁北京98.25

3. 天巢法国餐厅澳门97.75

4. 龙景轩香港97.25

5. 大董工体北京97.25

6. 8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana 香港97.00

7. 紫外线餐厅Ultraviolet 上海97.00

8. 全聚德96.50

9. Golden Flower at Encore Macau 澳门96.00

10. Amber 香港95.50

11. 唐阁T'ang Court 香港95.25

12. 上海浦东香格里拉酒店桂花楼上海94.75

13. 燕春楼饭庄天津94.50

14. 侘寂(国宴私房菜) 天津94.50

15. 炳胜公馆广州94.25

16. Caprice(中环四季酒店) 香港94.00

17. 好酒好蔡研发工作室广州93.75

18. 志魂寿司香港93.50

19. 甬府酒楼上海93.50

20. The Tasting Room 澳门93.00

21. 杭州紫萱度假村-三嚥阁法餐厅杭州92.25

22. 西子湖四季酒店金沙厅杭州92.00

23. L' Atelier de Joel Robuchon 香港91.00

24. 福1015 上海91.00

25. 九朝会北京90.75

26. 唐阁T’ang Court 上海90.25

27. Ta Vie 香港90.25

28. 澳门8餐厅澳门89.50

29. 伊锦园北京89.50

30. Tin Lung Heen 天龙轩香港89.00

31. 一珍香珍膳餐厅北京89.00

32. 豫园-海上梨园(雅宴) 上海89.00

33. Pierre 香港88.75

34. 海天阁The Horizon 88.75

35. 花家怡园88.75

36. 明阁Ming Court 香港88.75

37. 伊尹海参餐厅Yiyin Sea Cucumber Restaurant 北京88.75

38. 阿森鲍鱼rfc(总店) 北京88.50

39. 山海楼(德胜门店)北京88.50

40. 新荣记(金融大街店)88.25

41. 老洋房花园饭店88.00

42. 誉珑轩Jade Dragon 澳门87.75

43. 便宜坊北京87.75

44. 欣图轩Yan Toh Heen 香港87.25

45. 上海小南国(北京平安店) 北京87.25

46. 浦江春晓上海87.25

47. 羲和雅苑烤鸭坊(国贸商城店) 北京87.25

48. 欣葉101食藝軒台湾87.00

49. 福临门鱼翅海鲜酒家(湾仔店) 香港87.00

50. 云门锦翠成都87.00

51. 紫逸轩澳门86.75

52. 知味观杭州86.75

53. 真的好海鮮餐廳台湾86.50

54. 少帅禅园台湾86.50

55. 都爹利会馆香港86.25

56. 羲和雅苑烤鸭坊(中关村店)北京86.25

57. 江-由辉师傅主理广州86.25

58. 傲鳗(光华路分店) 北京86.25

59. 永利轩澳门86.00

60. 1949全鸭季北京85.75

61. 龙井草堂杭州85.75

62. 福和慧上海85.50

63. 江南灶南京85.50

64. 大董烤鸭(紫薇分店)北京85.50

65. 辉哥海鲜火锅上海85.50

66. 子福慧上海85.50

67. 厉家菜85.25

68. 新光酒家方亮蟹宴(黄浦店) 上海85.25

69. 香宫(九龙香格里拉酒店)香港85.00

70. 林记燕翅鲍广州85.00

71. MUME 台湾85.00

72. 京都盛唐北京84.75

73. 夏宫香港84.00

74. 文华Man Wah 香港84.00

75. 子非成都83.75

76. 天泰轩天津83.75

77. 厨魔香港83.50

78. RAW 83.25

79. 中国大饭店·夏宫中餐厅83.00

80. 丽思卡尔顿酒店玉餐厅Yu at the Ritz Carlton 82.75

81. 梧桐Wutong-Wish Restaurant 82.50

82. 厉家菜(金宝街店) 北京82.50

83. 新同乐鱼翅酒家香港82.00

84. 西郊5号上海82.00

85. 扬州迎宾餐饮扬州82.00

86. 上海会馆Shanghai Chic 82.00

87. 紫云轩Green T House 82.00

88. 龙井草堂杭州82.00

89. Forum 富临饭店阿一鲍鱼香港81.75

90. 钱湖渔港宁波81.75

91. 惠食佳(滨江店) 广州81.75

92. L'Atelier de Joel Robuchon 上海81.75

93. 盘古七星酒店盘古文奇北京81.75

94. 大董海参店上海81.75

95. 上海滩餐厅Shanghai Tang Café 上海81.50

96. 兰庭厉家菜北京81.50

97. 艾利爵士顶层餐厅Sir Elly's Restaurant at The Peninsula 上海81.25

98. 前门M餐厅北京81.25

99. 昱城皇冠云海餐厅黄山81.25

100. 大唐博相府酒店餐厅西安81.25

101. Le Siècle at Yihe Mansions 南京81.25

102. 健一公馆J&E Mansion 81.25

103. 雍雅河鲜馆(桐梓林店) 成都81.25

104. 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA 上海81.00

105. 家全七福酒家(北京国贸店)北京81.00

106. 福楼法餐厅北京81.00

107. 虹桥迎宾馆80.75

108. 紫艷中餐廳-YEN 台湾80.75

109. Wagyu Takumi (Takumi by daisuke mori) 香港80.50

110. 御宝轩Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine 上海80.50

111. 湖滨28餐厅杭州80.50

112. 京兆尹北京80.50

113. 慢慢海佛跳墙北京80.50

114. 书香世家平江府中餐厅(平江府) 苏州80.50

115. 西水融会无锡80.50

116. 披云华山徽宴酒店黄山80.50

117. 中国元素餐厅(西安威斯汀酒店)西安80.50

118. 平壤银畔馆(曲江店) 西安80.50

119. 梅府家宴北京80.25

120. 新大陆-中国厨房上海80.00

121. 东方君悦大酒店长安壹号北京80.00

122. 雍福会上海80.00

123. 慧公馆(巨鹿路店) 上海80.00

124. 态芮台湾80.00

125. 云门锦翠酒楼成都80.00

126. 涵珍园国际酒店餐厅北京80.00

127. 神洲四海鸟巢国际海鲜餐厅北京80.00